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Baobab - hochqualitative Fruchtpulpe (Pulver) – ideale Zutat für Nahrungsergänzungsmittel, Joghurt, Getränke u.v.m. – mit hohem Nährwertgehalt und besten funktionellen Eigenschaften. Keine Frucht hat uns je mehr fasziniert als die des Baobab, des legendären und mythischen Affenbrotbaums. Als Experten für exotische Früchte haben wir den Weg der Superfrucht von Anfang an verfolgt und uns frühzeitig mit den Möglichkeiten ihrer Nutzung und Verarbeitung auseinandergesetzt. Ob als natürliches Pulver (Fruchtpulpe), als Baoabab-Öl oder als von uns entwickeltem Baobab-Extrakt (auf Wasserbasis): Die Vielseitigkeit und die besonderen Eigenschaften der Baobab-Frucht machen aus ihr einen ausgesprochen interessanten Rohstoff für Backwaren, Eiswaren, Joghurt, Getränke, Smoothies, Desserts, Süßwaren, Fruchtaufstriche und vieles mehr. Das natürliche Fruchtpulver, die Pulpe, ist trocken (unter 10 % Wassergehalt) und ein unvergleichbarer Vitamin-C-Spender. Ebenfalls herausragend sind die entzündungshemmenden, präbiotischen und viskositätserhöhenden Eigenschaften, der hohe Anteil an Ballaststoffen, Mineralien und der hohe Kalzium-Wert. Die Frucht enthält z.B. • 2 x mehr Kalzium als Milch • 6 x mehr Vitamin C als Orangen • 6 x mehr Kalium als Bananen • 2 x mehr Antioxidantien als Açai- oder Goji-Beeren • Thiamin und Eisen • bis zu 50% Ballaststoffe mit probiotischer Wirkung Der köstliche fruchtig-säuerliche Geschmack der Baobab-Frucht ist hervorragend mit den unterschiedlichsten Zutaten kombinierbar. Die besondere Konsistenz der Pulpe bietet darüber hinaus hervorragende funktionelle Eigenschaften und lässt die unterschiedlichsten Möglichkeiten zur weiteren Verarbeitung zu. Je nach Anwendung kann der Einsatz von Baobab auch den Einsatz von Zusatzstoffen wie Dickungsmittel oder Antioxidationsmittel unnötig machen. (Stichwort: clean label) Wir sind Experten auf diesem Gebiet und beraten Sie gerne! Bei unseren Produkten und Rohstoffen legen wir höchsten Wert auf beste Qualität unter Einhaltung strengster Kriterien. Die Früchte werden in Senegal in einer hochmodernen Fabrik verarbeitet (Normen HACCP, GMP, GHP und “Social Responsibility” Zertifizierung). Somit garantieren wir Ihnen Sicherheit, mikrobiologische Stabilität, Abwesenheit von Fremdkörpern und vollständige Rückverfolgbarkeit. Sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie individuell bei der Planung und Umsetzung Ihrer Produkte. Sämtliche Statements Vegan, Non Allergen, Non GMO, Bestrahlungsfrei, Nährwertangaben u.a. senden wir Ihnen gerne zu. Gerne senden wir Ihnen Muster sowie Informationen zu Preisen, Spezifikationen, Verfügbarkeit etc.

In einem trendigen Design schneidet der V3 Gemüseschneider Ihr Obst und Gemüse präzise in dicke, mittlere und auch dünne Scheiben. Die bewährten Börner Klingen sorgen für beste Ergebnisse und das über viele Jahre hinweg. Für weitere Schnittvarianten bieten wir das Starter und Profi Set an. Hier können Sie je nach Bedarf entscheiden, was Sie wirklich in der Küche benötigen. Sollten Sie sich für das Basis Set entscheiden, können Sie Ihren V3 Gemüseschneider auch später noch mit weiterem Zubehör ausstatten. Das Besondere an dem V3 Gemüseschneider sind die Kunststoff verbauten Gummifüße, welche für eine aufrechte und komfortable Handhabung ohne Abrutschen sorgen. Zudem passt der V3 durch eine Aussparung am unteren Ende des Hobels auf jede Schüssel oder Topf. Börner V3 TrendLine Basis Set 39,90 Ausführung wählen Börner V3 TrendLine Starter Set UVP: 70,60 49,90 Ausführung wählen Börner Reibe V3 TrendLine Profi Set UVP: 79,50 54,90 Ausführung wählen Börner bietet seit 1956 Qualität made in Germany. Mit unserem Hauptsitz in Landscheid-Niederkail in der Eifel stehen wir von der Firma Börner stellvertretend für Gesundheit und Vitalität.

Martin Bauer ist auch Spezialist für pflanzliche Rohstoffe. Unser Sortiment umfasst über 200 Rohstoffe, wie zum Beispiel Baldrian, Ginseng, Guarana oder Färberdistel. Diese können Sie zum Beispiel einsetzen, um Ihre Produkte noch geschmackvoller, farbiger oder funktioneller zu machen. Unsere pflanzlichen Rohstoffe bieten wir nicht nur gereinigt und geschnitten, sondern auch in Pulverform oder als Wirkstoffe nach GMP (inklusive Annex 7) an. Um eine kontinuierliche Rohstoffversorgung auch für hohe Qualitätsansprüche sicherzustellen, setzen wir auf eine breit aufgestellte Beschaffungspolitik. Dazu gehört neben der kontrollierten Wildsammlung mit langjährigen Sammelpartnern auch der Anbau in eigener Regie – ebenfalls unter Beteiligung langjähriger Anbaupartner. Eine Strategie, die neben Liefersicherheit viele weitere Vorteile mit sich bringt. So überlassen wir nichts dem Zufall und nehmen aktiv Einfluss auf die Saatgutauswahl, die Feldplanung und damit auf die spätere Produktqualität.

Wir liefern Ihnen Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenextrakte, Proteine sowie alle Grundstoffe für die Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln. Unser Angebot an Rohstoffen: Vitamine Mineralstoffe Pflanzenextrake Proteine Aromen Aminosäuren Fruchtpulver und viele mehr

Tomaten in folgenden Fraktionen erhältlich: Flocken ca. 9 mm, granuliert 1-3 mm, walzengetrocknete Tomatenchips Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Sumachwachs wird durch Pressung aus dem Fruchtfleisch der Früchte des Wachsbaumes (Rhus succedanea) gewonnen. Schmelzpunkt von 45 - 55 °C Das Fettsäurespektrum ist gekennzeichnet durch einen hohen Gehalt an Palmitinsäure (C 16:0) Ergänzt wird das Spektrum durch einen Gehalt von 4 % der seltenen Japansäure (Heneicosandisäure), welche dem Wachs seine hohe Viskosität verleiht

Das hellgelbe Babassuöl raffiniert, bio duftet angenehm nach Nüssen und Vanille. Es enthält einen überwiegenden Anteil an Laurinsäure sowie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Babassuöl raffiniert, bio bietet hervorragende Inhaltsstoffe für die Haut- und Haarpflege. Das Öl zieht schnell in die Haut ein und macht sie seidig, weich und geschmeidig ohne ein klebriges Gefühl zu hinterlassen. Babassuöl raffiniert, bio hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, wirkt leicht kühlend, erhöht den Selbstschutz der Haut und ist besonders für die Pflege trockener und entzündlicher Haut geeignet. INCI: Orbignya Oleifera Seed Oil Inhaltsstoffe: Laurinsäure: 38-56 % Myristinsäure: 11-27 % Palmitinsäure: 4-12% Ölsäure: 9-20 %

Ideal auf Brot und zum Kochen Deli Reform rein pflanzliches Schmalz nach Griebenart ist mit Kräutern verfeinert, wie man sie aus heimischen Gärten kennt. Mit seinem würzigen Geschmack ist es ein leckerer Brotaufstrich und ideal für die warme Küche, wo es Gerichten wie Gemüseeintöpfen oder Kohlgerichten eine herzhaft-leckere Note verleiht. Unser pflanzliches Schmalz nach Griebenart ist auch für eine vegetarische und vegane Ernährung geeignet. So vereint Deli Reform rein pflanzliches Schmalz den traditionell-leckeren Geschmack mit den Ansprüchen einer modernen Ernährung. Das vegetarische und vegane Schmalz ist laktosefrei, besteht aus ungehärteten Ölen und Fetten und ist auch direkt aus dem Kühlschrank streichzart. Erhältlich im 200g-Becher. Produkteigenschaften rein pflanzlich, vegan ohne Konservierungsstoffe frei von Laktose und Gluten aus ungehärteten Ölen und Fetten

Das beige-grüne Kürbisprotein hat einen arttypischen Geruch und Geschmack. Durch das steirische Herstellungsverfahren erhält es einen aromatisch würzigen Geschmack. Es weist nicht nur einen sehr hohen Eiweißgehalt mit allen essentiellen Aminosäu­ren auf, son­dern enthält auch einen hohen Gehalt an den wichtigen Mineralstoffen Magne­sium, Phosphor, Eisen, Mangan und Zink. Das Bio Kürbisprotein ist allergenfrei und eignet sich für die vegane Ernährung. Die bio Kürbiskerne werden durch mechanische Pressung teilentölt. Das gewonnene Rohprotein wird anschließend feinvermahlen und für Sie verpackt. INCI: Cucurbita Pepo Seed Oil Extract Inhaltsstoffe: Proteingehalt ca. 60% Ballaststoffgehalt ca. 13% Fettgehalt ca. 12,8% Kohlenhydrate ca. 2,5% Hoher Gehalt an Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan und Zink Verpackung: Ab 20 kg im Karton

Schabziger auch bekannt als Zigerkäse, Käseklee oder Brotklee. Fein vermahlen.

Seit mehr als hundert Jahren machen wir aus guten Zutaten nur eines: das Beste. Obst- und Gemüsekonserven und -säfte, die wegen ihrer Qualität geschätzt werden.

Sprühgetrocknetes Tomatenpulver CB. Hergestellt aus sonnengereiften Tomaten.

Geschnittenes Boretschkraut, Borago officinalis Reines Borretschkraut (Borago officinalis) in getrockneter und geschnittener Form. Weitere Bearbeitungsformen und Abpackungen auf Anfrage. Herkunfstland: Deutschland Erscheinungsform: geschnitten Abpackungen: 1 Kg, 12 Kg, Bigbag

- Soja - Hafer - Buchweizen - Lupine - Ackerbohnen - Sonnenblumenkerne - Hirse * Verkauf von regionalen Rohwaren in Bio-Qualität * Durch den eigenen Anbau und ein langjährig bestehendes Netzwerk von Partnerbetrieben bieten wir regionale Rohstoffe aus der Bodenseeregion an. Fragen Sie weitere Rohstoffe oder Veredelungsgmöglichkeiten gerne bei uns an. Gebinde: Lose, BigBag, Sackware

Dieser große Bandschneider ist ideal geeignet für Salate, Grünkohl, Sellerie, Kürbis, Melonen, Gurken, Ananas, Zwiebeln, Paprikaschoten, Spinat und viele andere Produkte

Spinat aus deutschem Anbau. Als Blätter und Pulver erhältlich

aus Mittel- und Südamerika

Mit Leidenschaft für die Kunst des Einmachens produzieren wir täglich natürliche und gesunde Obst- und Gemüseprodukte, die lecker und lange haltbar sind. So kommst du ganzjährig in den Genuss von saisonalem Obst und Gemüse. Überzeuge dich von unserer Produktvielfalt.

Pomerania Frucht ist mit seinem Know-how der langjährige Partner vieler Kunden weltweit für Tiefkühlfrüchte und -gemüse. Das Unternehmen bietet einen individuellen Komplettservice von der Verarbeitung über die Veredelung, Verpackung bis hin zur Lagerung und termingerechten Lieferung. Modernste Sortieranlagen und große Kühlflächen bilden die Grundlage für hochwertige Tiefkühlprodukte.

Zwei Gemüsesorten, die zum gesunden Naschen einladen. Die Cocktail-Tomaten-Pflanze und die Paprika-Pflanze. Ein gelungenes Duo für wachsende Partnerschaften. Auf dem Standardmotiv der Banderole ist ausreichend Platz für Ihren Werbeeindruck ab 250 Stück. Auch eine eigene Gestaltung der Banderole ist ab 250 Stück möglich. Artikelnummer: 598986 Druckfarben: 5 Gewicht: 94 g Hinweis: Verpackung mit 2 Tontöpfchen Ø 40 mm, Erdtabletten und Samen: Cocktail-Tomate, Paprika Maße: 128 x 65 x 45 mm Verpackungseinheit: 250 Zolltarifnummer: 68159900 Druck: Digitaldruck, Tampondruck Druckbereich: 50 x 20 mm

Gemüse zum Naschen, einfach selber anpflanzen. In dem kleinen Tontopf kann der Samen der Paprika-Pflanze schnell keimen und wachsen. Das Standardmotiv der Banderole bietet viel Platz für Ihre Werbeanbringung ab 250 Stück. Auch eine eigene Gestaltung der Banderole ist ab 250 Stück möglich. Artikelnummer: 598983 Druckfarben: 5 Gewicht: 40 g Hinweis: Tontöpfchen Ø 4 cm, Erdtablette und Samen: Paprika Maße: 60 x 50 x 40 mm Zolltarifnummer: 68159900 Druck: Digitaldruck, Tampondruck Druckbereich: 55 x 25 mm Verpackungseinheit: 500

Diese gelungene Kombination aus einem farbenfrohen Tontopf und buntem Gemüse ist überall willkommen. Im Tontöpfchen ist bereits alles für die Anzucht der Cocktailtomaten-Pflanze eingelegt, inklusive einer Pflanzanleitung. Für das Tontöpfchen stehen folgende Farben zur Auswahl: weiß, rot oder gelb, passend zu Ihrer Werbeaussage. Das Standardmotiv der Abdeckung bietet Platz für Ihren Werbeeindruck ab 250 Stück. Auch eine eigene Gestaltung der Abdeckung ist ab 250 Stück möglich. Artikelnummer: 599000 Druckfarben: 5 Gewicht: 105 g Maße: 70 x 70 x 60 mm Verpackungseinheit: 210 Zolltarifnummer: 68159900 Druck: Digitaldruck, Tampondruck Druckbereich: 65 x 15 mm Hinweis: Tontopf Colour (Ø 7 cm), Farben wählbar: weiß 01, rot 03, gelb 04, mit Erdtablette und Samen: Blattsalat

Mit unserem Gemüse in bester Qualität sind wir leistungsstarker Partner für Einzelhandel und Industrie.

Neben der Kartoffel ist die Zwiebel ein weiteres wichtiges Standbein unseres Betriebes. Im Anbau und besonders der Beikrautregulierung sind gutes Timing und Fingerspitzengefühl gefragt. Die Zwiebel -Technik wird dabei immer weiter optimiert, um dieser anspruchsvollen Kultur gerecht zu werden.

Geeignet für viele weitere Obst- und Gemüsesorten wirksamer als übliche Fruchtsäuren wie Ascorbinsäure und Zitronensäure Bewahrt den natürlichen Geschmack Natürlich gibt es noch viele weitere Obst- und Gemüsesorten, die von FOOD freshly® profitieren. Wenn Sie Ihr spezifisches Produkt noch nicht gefunden haben, wenden Sie sich bitte an uns, da es für fast jede Sorte eine Lösung gibt! Geeignet für viele weitere Obst- und Gemüsesorten wirksamer als übliche Fruchtsäuren wie Ascorbinsäure und Zitronensäure Keine verbotenen Substanzen wie Sulfite (SO₂) Bewahrt den natürlichen Geschmack und die Textur Bio-zertifizierte Lösungen verfügbar Haltbarkeit: 8-21 Tage Anwendung: Kurzes Eintauchen in FOOD freshly® Lösung

Eggerstorfer Konserven erfüllt höchste Qualität-Standards, unter anderem den International Food Standard (IFS). Unsere hoch motivierten und heimatverbundenen Mitarbeiter sorgen für eine reibungslose und qualitativ hochwertige Produktion.

Unsere Salatmischungen sind immer saisonal frisch. Ob Klassiker oder SSG-Neukompositionen: Unsere Salate stehen in vielfältiger Kombination auch als Salatmischungen zur Verfügung – rein mit Salaten oder speziell verfeinert durch eine Vielzahl passender Gemüse. Unsere Salatvielfalt – maßgeschneidert für Sie: Ab einer bestimmten Liefermenge können wir auch individuelle Kombinationswünsche berücksichtigen. Unser Team steht Ihnen gerne bei Fragen zur Verfügung.

Rotkraut 10/1 Dose Wildpreiselbeeren 2 kg im Eimer Gurken süßsauer 10 kg in Dose Gurken süßsauer 10 kg in Dose Frisches Fasskraut 10 kg im Eimer Sauerkraut 10 kg in Dose Rotkraut im Beutel 5 kg Polybag Rotkraut 10/1 Dose Wildpreiselbeeren 2 kg im Eimer Gurken süßsauer 10 kg in Dose Gurken süßsauer 10 kg in Dose Frisches Fasskraut 10 kg im Eimer Sauerkraut 10 kg in Dose Rotkraut im Beutel 5 kg Polybag Rotkraut 10/1 Dose

In dieser Produktgruppe können wir unseren Kunden alle gängigen Gemüsesorten anbieten. Ob Spargel aus Peru ist oder Spezialitäten wie Bohnenkeimlinge, wir versuchen alle Kundenwünsche abzudecken. Auch hier werden wir unserer Vorreiterrolle gerecht: Unser Sortiment wird laufend erweitert und sukzessive mit BIO und FAIR TRADE-Produkten ergänzt – am Puls der Zeit! Unsere besten Qualitäten im Bereich Gemüse bieten wir unter der französischen Marke „D'Aucy“ an, Marktführer in Frankreich! Ein sehr starker Partner, der uns bereits seit Jahrzehnten ein exklusives Vertriebsrecht in Österreich anvertraut.

Unser Sortiment umfasst verschiedene Verpackungslösungen für Ihr Gemüse. ► Karotten ► Sellerie ► Gurken ► Weißkraut ► Blaukraut Karotten Handabsackung Farben: orange Größen: 10 kg oder 20 kg Qualität: mit oder ohne Zugband Automatensäcke Farben: orange Größen: 10 kg oder 20 kg Qualität: Sellerie Handabsackung Farben: kartoffelgelb Größen: 5 kg oder 10 kg Qualität: 201 oder 211 mit oder ohne Zugband Automatensäcke Farben: kartoffelgelb oder weiß Größen: 5 kg oder 10 kg Qualität: 201 oder 211 kartoffelgelb weiß Gurken Handabsackung Farben: hellgrün Größen: 10 kg oder 15 kg Qualität: mit Zugband hellgrün Automatensäcke Farben: dunkelgrün Größen: 5 kg oder 10 kg Qualität: dunkelgrün Weisskraut Handabsackung Farben: hellgrün Größen: 10 kg oder 15 kg Qualität: mit Zugband hellgrün Blaukraut Handabsackung Farben: Violette Größen: 10 kg oder 15 kg Qualität: mit Zugband violette Hier aufgeführt ist unser Standardsortiment, wenn Sie einen besonderen Wunsch haben sprechen Sie uns einfach darauf an.